Khi đi du lịch Nhật Bản các bạn thích ăn món gì? Đi đâu? Đây là những băn khoăn của rất nhiều bạn đang có ý định đi du lịch. Khi đến đây bạn không thể không tìm hiểu về văn hóa ,ẩm thực của đất nước này. Nhật Bản là một nơi có các món ăn và nguyên liệu có nguồn gốc nước ngoài. Hơn nữa tinh tế, tỉ mỉ trong chọn lọc, trình bày các món ăn đã làm nên một nền văn hóa ẩm thực hấp dẫn hơn. Cũng giống như ở nước ta đều có những món ăn đặc sản của những vùng quê khác nhau.
Dưới đây là một số món nên thưởng thức khi đi du lịch Nhật:
1. Món Yodofu:
Khi đến Nhật Bản chắc chắn rằng các bạn không thể bỏ qua các món ăn nổi tiếng như món yodofu. Những miếng đậu phụ thái nhỏ xinh xăn được luộc cùng với nước dùng có màu trong và nhạt. Món ăn này được chấm với nước tương hoặc nước sort ponzu
2. Mì sanuki udon
Tiếp theo là món mì sanuki udon, khi đến du lịch Nhật Bản các bạn nhớ là phải ghé qua để thưởng thức món mì chính hiệu này. Udon là món có sợi mỳ rất to và được làm ra từ lúa mỳ các sợi mỳ trắng dài và khi các bạn thưởng thức món này rất mềm dai cực hấp dẫn.Khi ăn sẽ được ăn kèm với những gia vị đặc trưng của người Nhật như hành lá , đậu phụ rau mùi.
3. Mì soba
Bạn cũng có thể thưởng thức thêm một số món mỳ khác của người nhật như là món mỳ soba . Món này được làm từ bột kiều mạch và trộn đều với bột mỳ. Khi ăn nhớ là ăn kèm với nhiều loại thức ăn khác nhau.
4. Cơm cà-ri ( kare raisu):
Cơm cà ri là cơm được trộn với nước sốt cà ri Nhật Bản. Là món mà các bạn trẻ rất ưa chuộng ở Việt Nam cũng đã có rất nhiều quán có cơm cà ri các bạn nhé. Món ăn này không phải có nguồn gốc ở Nhật Bản nhưng họ đã sử dụng ở Nhật khoảng hơn 1 thế kỷ. Do vậy đây cũng là một trong các món ăn được các bạn trẻ yêu thích khi du lịch Nhật Bản (món ăn này rất ngon mà chi phí rẻ khi các bạn đi tàu dừng chân nghỉ nhớ ăn món này nhé)
5.Món sashimi:
Sashimi được coi là món ăn cực kỳ hấp dẫn. Đây là món ăn truyền thống của Nhật Bản. Nguyên liệu được chế biến từ những thực phẩm hải sản tươi sống không hề có chất bảo quản, được cắt vừa miếng và chấm với nước tương và wasabi.
6.Món sushi
Tokyo là thành phố sầm uất nhất của Nhật bản và không thể kể thiếu đến món sushi. Ở Việt Nam các bạn có thể ăn rất là nhiều và thậm chí là chúng ta tự mua nguyên liệu về để làm rất đơn giản, một ít thịt một ít cơm cuộn với rong biển… Nhưng thực chất đây là món ăn phải đòi hỏi sự tinh tế tỷ mỷ và đôi tay thật khéo. Du lịch Nhật bản các bạn nhớ là phải thưởng thức món ăn truyền thống này nhé!
7. Món Takoyaki:
Du lịch Nhật Bản các bạn càng không thể quên đến món ăn đường phố này. Nguyên liệu chính làm nên món ăn này là: bạch tuộc, hành lá, bột tẩm gừng ngâm. Đặc biệt hơn nữa các bạn thưởng thức món ăn này là vừa ăn vừa được nhìn các đầu bếp khéo léo chế biến trực tiếp trên bàn bếp.