Yaki-imo Mỗi dịp gió đông ùa về trên đất Nhật, những nẻo phố phường Tokyo lại chìm trong hương thơm hấp dẫn pha chút bồi hồi của yaki-imo – khoai lang nướng.

Te-uchi soba Hầu hết những loại mỳ chế biến từ bột kiều mạch đều được sản xuất đại trà và chẳng mấy ai nhớ kỹ hương vị của chúng.

Không gì có thể so sánh được với miếng cắn đầu tiên của món wagyu xa xỉ này. Nó thơm như bơ, mềm ra trong khoang miệng rồi nhẹ nhàng tan chảy.

Bạn đã không quá xa lạ với những món ăn mang tên sushi, tiramisu, mochi,… Tất cả đều gợi nhớ đến một nền văn hóa ẩm thực vô cùng độc đáo. Không chỉ dừng lại ở “độc đáo”, văn hóa ẩm thực Nhật Bản cũng rất “phong phú”.

Cơm cuộn Hàn Quốc đã quá quen thuộc với các bạn trẻ. Vậy còn cơm cuộn Nhật Bản thì sao? Bạn đã thử làm món ăn thú vị này bao giờ chưa? Cách làm cực kì đơn giản nhé!

Bạn luôn trong trạng thái phải suy nghĩ: “Tối nay ăn gì?”. Thử đổi gió cho ông xã bằng cách làm những món ăn Nhật đơn giản xem. Chắc chắn ông xã của bạn sẽ hài lòng lắm đấy. Chuẩn bị đi chợ mua nguyên liệu chế biến bữa tối nào!

Gà nướng xiên que Nhật Bản là một món ăn ngon, quyến rũ người thưởng thức chính bằng mùi thơm ngọt ngào vào đặc biệt của rượu sake. Gà nướng xiên que cũng là món ăn đặc biệt bởi chính nước sốt mù tạt mayonnaise cay cay béo béo chấm cùng.

Măng xào là món ăn phổ biến ở Việt Nam. Thậm chí ở một số vùng núi rừng Tây Bắc, măng xào còn là đặc sản. Nhưng bạn đã chán với cách xào măng truyền thống? Bạn muốn có gì đó mới mẻ hơn trong bữa ăn gia đình? Hãy thử cùng chúng tôi làm “măng xào kiểu Nhật” nhé!

Thịt bò khô là món ăn phổ biến, hấp dẫn trong giới trẻ. Nhưng bạn đã bao giờ tự làm thịt bò khô? Đặc biệt tự làm thịt bò khô kiểu Nhật.

Hamburger được coi là món ăn tiêu biểu của người Hoa Kỳ. Vậy làm thế nào để biến hamburger từ Hoa Kì trở thành đậm hương liệu Nhật Bản?